Rakovina boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 6 unč pakiranega zamrznjenega rakovega mesa ali 1 6 unč se lahko odstrani rakce, odcejene, kosmiče in hrustanec
• 1 srednja bučka, razrezana na 2-palčne trakove
• 1 srednje rdeča ali zelena sladka paprika, nasekljana
• 2 žlici margarine ali masla
• 2 žlici vsestranske moke
• 4 skodelice mleka
• 2 žlici narezane zelene čebule
• ½ čajne žličke šopka Garni začimbe
• ¼ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička črnega popra
• 1 3 unče paket kremnega sira, narežemo
• 1 čajna žlička narezanega svežega timijana
• Sveže timijanove vejice (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Odtajajte rak meso, če je zamrznjeno.

• 2. korak

  V srednji ponvi skuhamo bučke in sladko papriko v vroči margarini ali maslu, dokler ne postanejo mehki. Vmešajte moko. Dodajte mleko, zeleno čebulo, začimbe iz šopka garni, sol in črni poper.

• 3. korak

  Kuhamo in mešamo na srednje močni vročini, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Dodajte kremni sir; kuhamo in mešamo, dokler se kremni sir ne stopi. Vmešajte rakovo meso in timijan; toplota skozi. Vsako serviranje po želji okrasite z dodatkom svežega timijana. Naredi 4 obroke za glavno jed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 314 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 64 mg holesterola, 844 mg natrija, 18 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 19 g beljakovin.