Crème de menthe porjavi ugrize | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla
• 3 unče grenke čokolade, grobo sesekljane
• 1 skodelica sladkorja
• 2 jajci
• 1 žlica crème de menthe (neobvezno)
• 1 čajna žlička vanilije
• ⅔ skodelica večnamenske moke
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ⅛ čajna žlička soli
• 1 recept Crème de Menthe Topping
• Zelene užitne bleščice (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V srednji ponvi kuhamo in na tihem ognju mešamo maslo in čokolado, dokler se ne stopi; kul.

• 2. korak

  Segrejte pečico na 350 ° F. Položite pekač velikosti 9x9x2 palcev s folijo, pri čemer folijo razširite čez robove ponev. Mastna folija; odložite ponev na stran.

• 3. korak

  V čokoladno zmes vmešajte sladkor. Po vsakem dodajanju dodajte jajca, eno po eno, pri tem pa premažite z leseno žlico, dokler se ne združi. Po želji vmešamo še crème de menthe in vanilijo.

• 4. korak

  V majhni skledi zmešamo moko, sodo bikarbono in sol. Čokoladni mešanici dodajte moko, mešamo le toliko časa, da se združi. V pripravljeni pekač enakomerno razporedite testo. Pečemo 30 minut. Ohladite v ponvi na žični regali.

• 5. korak

  S pomočjo robov folije dvignite neobrezane rjavčke iz ponve. Brownije razrežite na 1-palčne kvadratke. Spoon Crème de Menthe Topping v okrasno vrečko, opremljeno z zelo velikim zvezdnatim vrhom. Na vsak kvadrat položite veliko zvezdo. Po želji potresemo z jedilnimi bleščicami.

Shraniti:

Ugrizek brownieja postavite v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 67 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 13 mg holesterola, 36 mg natrija, 9 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 8 g sladkorja, 0 g beljakovin.

---

Crème de Menthe Topping

Sestavine

• 2 unči kremnega sira, zmehčan
• ⅓ skodelico masla, zmehčano
• 2 skodelici sladkorja v prahu
• 2 žlici creme de menthe *
• Barva zelene hrane
• Mleko

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi zmešajte kremni sir in maslo. Z električnim mešalnikom 30 sekund pretepajte na srednji hitrosti. Postopoma premagajte v 1 skodelici sladkorja v prahu. Premagajte v kremi de menthe. Postopoma stepemo v preostali sladkor v prahu. Premažite z želeno količino zelenega barvila za živila in po potrebi do 1 žlico dodatnega mleka, da bo nadev nekoliko debelejši od zmrzovanja.

* Namig:

Po želji nadomestite 2 žlici mleka in 1/2 čajne žličke metinega ekstrakta za crème de menthe.