Piškotki s šiška | boljši domovi in ​​vrtovi

Dekorativni piškoti za piškote z zvezdicami in petardami so napolnjeni s konzervirano glazuro in zdrobljenimi bonboni za domoljubni okus v vsakem grižljaju.

Oglejte si ta recept

Nasveti za uvajanje piškotkov

• Delajte z eno porcijo testa naenkrat, pri čemer preostale porcije ohranite pokrite in ohlajene.
• Testo razvaljamo na enakomerno debelino (1/8 palca), začenši od sredine in valjamo proti robom. S pomočjo ravnila merite debelino testa.

S pomočjo rezalnikov za piškote izrežite oblike kar se da tesno skupaj, da se testo ne bo treba znova previjati. Preveč prepogibanja ostankov testa lahko vaše piškote naredi suhe in žilave.

Če morate testo ponovno razvaljati, to naredite na delovni površini, ki je prašna z mešanico enakih delov vsestranske moke in sladkorja v prahu.

Izrezke prenesite na piškotni list s stružnico za palačinke ali široko kovinsko lopatico.