Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Lupine hruške; hruške razrežite po dolžini in odstranite jedra. Hruške postavite v 3 1 / 2- ali 4-četrt počasni štedilnik. V skledi zmešamo sladkor in kakav v prahu. Vmešajte kokosovo mleko, kavo in liker. Mešanico prelijemo čez hruške v kuhalniku.
-
Pokrijemo in kuhamo na nizki vročini 3 1/2 do 4 ure ali dokler hruške ne postanejo mehke.
-
Z režo na žlico hruške prenesite v sladice. Žlico tekočine za kuhanje nad hruškami. Po želji zalijemo z desertnim prelivom; potresemo s kokosom in čokolado.
*
Da nazdravimo kokosovem orehu, segrejemo pečico na 350 ° F. Na pekač razporedite kokos. Pečemo 5 do 10 minut ali do svetlo rjave barve, pri čemer pazljivo opazujemo in mešamo enkrat ali dvakrat.
Za enostavno čiščenje:
Počasi štedilnik položite s počasnim pokrovom za štedilnik za enkratno uporabo. Dodajte sestavine po receptu. Ko je vaša jed končana, kuhajte hrano iz počasnega štedilnika in preprosto odložite prilogo. Ne dvigajte ali prevažajte posode za enkratno uporabo s hrano v notranjosti.
Navodila za kuhanje pod tlakom
Lupine hruške; četrtino po dolžini in odstranite jedra. Hruške postavite v 6-qt. večfunkcijski električni ali kuhalnik pod tlakom. V majhni skledi zmešamo sladkor in kakav v prahu. Vmešajte kokosovo mleko, kavo in liker. Mešanico nalijte čez hruške v štedilnik. Pokrovček se zaskoči. Električni štedilnik postavite na visok tlak in kuhajte 5 minut. Pri štedilniku se pri srednje visoki vročini dotaknite tlaka; zmanjšajte dovolj toplote za vzdrževanje enakomernega (vendar ne pretiranega) tlaka. Kuhajte 5 minut. Odstranite s toplote. Pri obeh modelih hitro sprostite tlak. Previdno odprite pokrov. Za serviranje hrušk sledite zgornjemu koraku 3.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 125 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 7 mg natrija, 29 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 21 g sladkorja, 1 g beljakovin.
