Citrusi in lešniki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelica masla
• ¼ skodelica granuliranega sladkorja
• 1 skodelica večnamenske moke
• ⅓ skodelica nasekljanih opečenih lešnikov (filetov) ali sesekljanih mandljev
• 2 jajci
• ¾ skodelice granuliranega sladkorja
• 2 žlici vsestranske moke
• 1 čajna žlička drobno nasekljane pomarančne lupine
• 1 čajna žlička drobno nasekljane limonine lupinice
• 2 žlici pomarančnega soka
• 1 žlica limoninega soka
• ½ čajne žličke pecilnega praška
• Sladkor v prahu (neobvezno)

Navodila

Skorja:

• Korak 1

  Za skorjo v srednji mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premažite maslo. Dodamo 1/4 skodelice granuliranega sladkorja. Premagajte, dokler se temeljito ne združijo. V 1 skodelici moke in približno polovice oreščkov stepemo, dokler zmes ne zdrobi.

• 2. korak

  Zmes stisnite na dno nepredelanega pekača velikosti 8x8x2 palcev. Pečemo v pečici 350 stopinj F 10 minut ali dokler rahlo ne porjavi.

• 3. korak

  Medtem v mešalni posodi zmešamo jajca, 3/4 skodelice granuliranega sladkorja, 2 žlici moke, pomarančno lupinico, limonino lupinico, pomarančni sok, limonin sok in pecilni prašek. Pritrdite 2 minuti pri srednji hitrosti ali dokler se ne združita. Prelijemo s toplo pečeno plastjo. Potresemo s preostalimi oreščki.

• 4. korak

  Pečemo približno 20 minut več ali toliko časa, dokler se po robovih in sredi ne postavi svetlo rjava. Ohladi na stojalu. Po želji presejte sladkor v prahu po vrhu. Narežemo na palice. Shranite palice, pokrite, v hladilniku. Naredi 20 barov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 111 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 25 mg holesterola, 43 mg natrija, 16 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 2 g beljakovin.