Kozice iz kozice Cilantro | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram svežih ali zamrznjenih, olupljenih in olupljenih srednjih kozic
• ⅓ skodelica svežih listov cilantro, drobno sesekljanih
• ¼ skodelica limetinega soka
• ¼ skodelice oljčnega olja
• 1 žlica medu
• ½ čajne žličke soli
• ½ čajne žličke čilija v prahu
• ¼ čajna žlička mlete kumine
• ¼ čajna žlička črnega popra
• 4 skodelice pakirano narezano zelje s korenčkom (mešanica iz skrivnega zelenjave) ali drobno zeleno in rdeče zelje
• 8 8-palčne tortilje iz moke
• 1 skodelica guacamola

Navodila

• Korak 1

  Odmrznite kozice, če so zamrznjene. Kozice izperite; pat suha. Za marinado v majhni skledi združite naslednjih osem sestavin (skozi poper).

• 2. korak

  V srednji skledi združite kozice in 1/4 skodelice marinade. V drugi srednji skledi zmešajte mešanico sladkorja iz sladkorja in preostalo marinado. 10 minut minut marinirajte kozice in solato.

• 3. korak

  Medtem predgrejte brojler. Kozice postavite na neogrevan stojalo za ponev z brojlerji. Od 6 do 7 minut ali dokler ne moti, se 2 do 3 centimetre lomijo, enkrat obrnite.

• 4. korak

  Tortilje razporedite z guacamoleom, na vrhu pa s kozicami in slamo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 285 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 10 mg holesterola, 656 mg natrija, 34 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 7 g beljakovin.