Koprivna jabolčno-žajbljeva predjed | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 srednja jabolka (na primer Pink Lady), olupljena (po želji), olupljena in nasekljana (približno 3 skodelice)
• ¼ skodelica drobno sesekljane rdeče čebule
• 2 žlici olupljene sveže žajblja ali 2 žlički posušene žajblja, zdrobljene; ali 1 žlico olupljenega svežega timijana ali 1 žličko posušenega timijana, zdrobljenega
• 2 žlici posušenih brusnic
• 1 žlica olivnega olja
• 1 žlica jabolčnega žganja (neobvezno)
• 16 francoskih rezin kruha, opečenih
• Obrit ostri beli cheddar ali navadni sir cheddar
• Med (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 400 ° F. V nepredelani enolončnici 1-1 / 2-četrtine kombinirajte jabolka, čebulo, žajbelj in brusnice. Mazite z olivnim oljem; metati za kombiniranje. Pečemo, pokrito, 25 do 30 minut ali dokler se jabolka ne zmehčajo, mešamo enkrat na pol peke. Vzemite iz pečice. Po želji vmešamo še jabolčno žganje. Pustimo, da se nekoliko ohladi.

• 2. korak

  Postrezite pečeno jabolčno mešanico toplo na rezinah francoskega kruha. Po želji premažemo s sirom in pokapamo z medom.

Navodila za predhodno uporabo:

Pripravite, kot je opisano v koraku 1. Pečeno jabolčno mešanico pokrijte in hladite do 6 ur. Po želji segrejte ali pustite stati pri sobni temperaturi 20 minut.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 150 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 7 mg holesterola, 253 mg natrija, 24 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 5 g sladkorja, 6 g beljakovin.