V zelo veliki ponvi skuhajte mleto govedino in čebulo na srednjem, dokler meso ne porjavi. Odcedite maščobo. V mesno mešanico vmešajte nepraženi paradižnik, paradižnikov sok, čili v prahu in česnovo sol. Pripeljemo do vrenja. Vmešajte testenine in stročji fižol. Vrnite v vrelo; zmanjšati toploto. Pokrijte in kuhajte približno 15 minut ali dokler se testenine in fižol ne zmehčajo.
Na vrh položite nasekljan sir cheddar in po želji postrezite s tortiljenimi čipsi. Naredi 4 obroke.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 443 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 7 g mononenasičenih maščob), 83 mg holesterola, 881 mg natrija, 37 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 10 g sladkorja, 29 g beljakovin.