Čičerika odstopljena jajca | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 18 trdo kuhanih jajc
• 1 15 unč lahko fižol garbanzo (čičerika), speremo in odcedimo
• ¼ skodelica drobno sesekljane zelene
• 2 - 3 žlice navadnega grškega jogurta brez maščobe
• 2 žlici sladkorja *
• 2 žlici narezane zelene čebule (1)
• 2 žlici limoninega soka
• 1 žlica rumene gorčice
• 1 žlica vode
• 1 čajna žlička nasekljanega svežega italijanskega (ploščatega) peteršilja
• ½ čajne žličke soli
• ¼ čajna žlička semen zelene
• Rezano zeleno čebulo, narezan grozdni paradižnik in / ali narezane rezine kumare (neobvezno)
• Pita čips (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Po dolžini razpolovite trdo kuhana jajca in odstranite rumenjake. Odstranite beljake. Tri rumenjake dajte v kuhalnik hrane. Ostale rumenjake zavrzite.

• 2. korak

  Rumenjakom dodajte fižol garbanzo, zeleno, jogurt, sladkor, 2 žlici zelene čebule, limonin sok, rumeno gorčico, vodo, peteršilj, sol in semena zelene v rumenjake v predelovalcu hrane. Pokrijte in obdelajte do gladkega.

• 3. korak

  Vsako polovico jajčnega beljaka napolnite z 2 čajni žlički mešanice fižola garbanzo.

• 4. korak

  Po želji okrasite z dodatno zeleno čebulo, narezanimi grozdnimi paradižniki in / ali narezanimi rezinami kumare. Po želji postrezite jajca s pita čipsom.

* Nadomestki sladkorja:

Izbirate lahko med Splenda Granular, Truvia ali paketi ali Sweet-N Low bulk ali paketi. Upoštevajte navodila za pakiranje, če želite uporabiti količino izdelka, ki je enaka 2 žlici sladkorja. NADALJUJTE S SUBSTITUTI: enako kot zgoraj, razen 93 kalorij, 9 g ogljikovih hidratov, 1 g skupnega sladkorja Izmenjave: 0 drugih ogljikovih hidratov, .5 pustega mesa

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 100 kalorij, 1 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 46 mg holesterola, 273 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 3 g sladkorja, 9 g beljakovin.