Piščančja waldorfska solata | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 12 unč kuhanih piščančjih prsi brez kosti, nastrganih ali na kockice (2 skodelici)
• 2 srednje rdeča in / ali zelena jabolka, grobo nasekljana (2 skodelici)
• ¼ skodelica tanko narezane zelene
• ⅓ skodelica posušenih tart češenj
• ⅓ skodelice grobo sesekljanih olupkov ali arašidov
• ⅓ skodelica majoneznega preliva ali solatnega preliva
• ⅓ skodelica brez maščobne kisle smetane
• 1 - 1, 5 čajne žličke posušenega rožmarina, zdrobljen
• 1 žlica limoninega soka
• 1 žlica medu
• Listi solate

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi združite piščanca, jabolka, zeleno, češnje in oreščke. Za preliv v majhni skledi zmešajte majonezo ali solatni preliv, kislo smetano, rožmarin, limonin sok in med. Preliv prelijte v piščančjo zmes le toliko, da enakomerno premažemo.

• 2. korak

  Hladite v pokriti hladilnici do 24 ur. Postrezite na listih solate.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 272 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 314 mg natrija, 30 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 19 g beljakovin.