Piščančji tetrazzini | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 6 unč suhih špagetov
• 1 ½ skodelice narezanih svežih gob
• ¾ skodelice nasekljane rdeče ali zelene sladke paprike
• ½ skodelice hladne vode
• ¼ skodelica večnamenske moke
• 1 12 unč pločevinke (1-1 / 2 skodelice) izhlapi mleko z nizko vsebnostjo maščob
• 1 čajna žlička instant piščančjih zrnc bujona
• ¼ čajna žlička črnega popra
• ⅛ čajna žlička soli
• 1 skodelica nasekljanega kuhanega piščanca ali purana (5 unč)
• ¼ skodelica drobno narezanega parmezana (1 unča)
• 2 žlici suhega šerija ali mleka
• Razpršilo za kuhanje
• 1 žlica narezanih mandljev

Navodila

• Korak 1

  Špagete skuhajte po navodilih za pakiranje, razen olja za kuhanje in rahlo solite vodo. Dobro odcedite.

• 2. korak

  Medtem v veliki pokriti ponvi kuhajte gobe in sladko papriko v majhni količini vrele vode približno 3 minute ali dokler zelenjava ne postane mehka. Dobro odcedite; vrnite se v ponev.

• 3. korak

  V kozarcu z vijakom napolnite 1/2 skodelice hladne vode in moke; pokrijte in dobro pretresite. V ponvi vmešajte zelenjavno mešanico. Vmešajte izparjeno mleko, zrnca bujona, črni poper in sol. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Vmešamo kuhane špagete, piščanca, parmezan in suhe šerpe.

• 4. korak

  2-četrt kvadratni pekač rahlo premažite z razpršilcem za kuhanje. Spoon špagete zmešajte v posodo. Potresemo z mandlji. Pečemo, nepokrito, v pečici 400 stopinj F približno 10 minut ali dokler se segreje in matice rahlo opečejo. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 394 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 44 mg holesterola, 492 mg natrija, 50 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 3 g sladkorja, 26 g beljakovin.