Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Pekač s folijo 13x9x2 palcev položite s folijo, pri čemer se folija razprostira čez robove ponev. Mastna folija; odložite ponev na stran.
-
V veliki posodi 30 sekund na srednji do visoki hitrosti zmešajte maslo z električnim mešalnikom. Dodamo rjavi sladkor in pecilni prašek. Belajte do kombinirane, občasno strgajte stran sklede. Premažite z ekstraktom jajca in mandljev, dokler se ne združita. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko, oves in mandlje.
-
Odstranite 1/2 skodelice testa in odložite. Preostalo testo enakomerno pritisnemo na dno pripravljene pekače. Namaz posujte. Preostalo testo enakomerno razvaljamo po ohranjeni plasti.
-
Pečemo v predhodno ogreti pečici približno 35 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Popolnoma ohladite v ponvi na žični regali. Z robovi folije neobrezane piškotke dvignite iz ponve. Narežemo na palice. Naredi 36 barov.
Nasveti
Za shranjevanje: palice postavite v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrznite do 1 mesec.