Chevre-figov namaz | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¾ skodelice narezanih posušenih figov
• ¾ skodelice zdrobljen chevre (kozji sir) 3 oz.)
• ½ skodelice lahke kisle smetane
• 3 žlice oluščene sveže bazilike
• 2 žlici mleka
• 1 žlica narezanega svežega timijana
• Sol
• Mlet črni poper
• ½ skodelice nasekljanih orehov, opečenih
• Sveže timijanove vejice (neobvezno)
• Nazdravljene baguetove rezine ali krekerji

Navodila

• Korak 1

  V majhno posodo nalijemo vrelo vodo nad figovami, da se pokrije; pustite stati 15 minut. Dobro odcedite.

• 2. korak

  Medtem v srednji skledi zmešajte šerv, kislo smetano, baziliko, mleko in timijan. Po okusu začinimo s soljo in poprom. Vmešamo odcejene fige in polovico orehov. Pokrijte in ohladite v hladilniku do 24 ur.

• 3. korak

  Za serviranje prenesite na servirno posodo. Potresemo s preostalimi orehi in svežimi timijanovimi vejicami. Postrezite z rezinami baguete ali krekerji. Naredi približno 1-1 / 2 skodelice (dvanajst obrokov z 2 žlici)

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 100 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 10 mg holesterola, 45 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 5 g sladkorja, 4 g beljakovin.