Plasti klobase iz sira | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč velike italijanske ali svinjske klobase
• ⅓ skodelica nasekljane čebule
• ⅓ skodelica nasekljane rdeče sladke paprike
• 1 strok česna, mleto
• 5 skodelic francoskega ali italijanskega kruha (5 unč)
• 1 ½ skodelice narezanega sira Monterey Jack (6 unč)
• 4 pretepla jajca
• 2 skodelici mleka
• ¼ čajna žlička soli
• 1 žlica narezanega svežega cilantroja ali peteršilja

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi kuhajte klobaso, čebulo, sladko papriko in česen, dokler se klobasa ne kuha in zelenjava ne zmehča. Odcedite maščobo. Dati na stran.

• 2. korak

  Krušne kocke položite v 2-četrt kvadratni pekač. Žlico mešanice klobas po krušnih kockah. Potresemo z 1 skodelico sira Monterey Jack.

• 3. korak

  V srednji skledi združite jajca, mleko, sol in cilantro. Enakomerno prelijte po kruhu v pekaču, da se navlaži. Z zadnjo žlico nežno pritisnite kruh navzdol. Pustite stati 15 minut.

• 4. korak

  Pečemo v pečici 325 stopinj F, nepokrito, približno 45 minut ali dokler nož, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Potresemo s preostalim sirom. Pred serviranjem pustite stati 10 minut.

• 5. korak

  Naredi 6 obrokov

Prenočitvene plasti:

Sestavite, kot je opisano zgoraj, skozi 3. korak. Pokrijte in hladite čez noč ali do 24 ur. Pred serviranjem pečemo v pečici 325 stopinj F približno 1 uro ali dokler nož, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Pustite stati in služiti kot zgoraj.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 375 kalorij, (11 g nasičenih maščob, 198 mg holesterola, 684 mg natrija, 18 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 21 g beljakovin.