Breskve, polnjene s sirom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 6 breskev, razpolovljenih in brez koščkov
• ¼ skodelico masla, stopljeno
• 3 žlice cimeta in sladkorja *
• 1/2 unč paket kremnega sira, zmehčan
• ¼ skodelica sladkorja
• 1 rumenjak
• 1 ½ čajne žličke vanilije

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Položite pekač velikosti 15x10x1 palcev s pergamentnim papirjem; dati na stran. Z okrogle strani vsake polovice breskve odrežite zelo tanko rezino, tako da polovice stojijo na pekaču. Polovice breskev namočite v stopljeno maslo, da se premaže. V pripravljeno ponev razporedite breskove polovice, razrezane stranice navzgor. Odrezane strani breskev potresemo s cimetovim sladkorjem; dati na stran.

• 2. korak

  V srednji posodi za mešanje stepemo kremni sir z mešalnikom na srednji hitrosti do gladkega. Dodajte sladkor, rumenjak in vanilijo. Premažite, dokler ne združite. Zmešajte žlico smetanovega sira v breskve.

• 3. korak

  Pečemo, nepokrito, približno 30 minut ali dokler rahlo ne porjavijo in zmehčajo. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi.

*

Uporabite kupljeni cimetov sladkor ali kombinirajte 3 žlice sladkorja z 1 čajno žličko mletega cimeta.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 261 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 76 mg holesterola, 117 mg natrija, 30 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 28 g sladkorja, 3 g beljakovin.