Piškoti iz sladkorja iz indija | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ps skodelice večnamenske moke
• ½ skodelice zmlete rahlo soljene olupke ali mlete mandlje
• ¼ skodelica granuliranega sladkorja
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• ½ skodelice masla
• Granulirani ali grobi sladkor
• Cel mandeljni ali blanširani celotni mandlji, opečeni (glej nasvet, stran 224)

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi združite moko, mlete oreščke, 1/4 skodelice granuliranega sladkorja in rjavi sladkor. S pomočjo mešalnika za pecivo narežite maslo, dokler mešanica ne spominja na drobne drobtine. Zmes oblikujte v kroglico in rahlo gnetite, dokler ne postane gladka.

• 2. korak

  Na rahlo mokani površini razvaljamo testo do debeline 1/4 palca. S pomočjo 1-1 / 2-palčnega rezalnika piškotkov narežite na želene oblike. Postavite 1 cm narazen na nepredelani piškotni list. Rahlo potresemo z dodatnim granuliranim sladkorjem. Na sredini vsakega piškotka rahlo pritisnite celo matico.

• 3. korak

  Pečemo v pečici 375 stopinj F 8 do 10 minut ali dokler rahlo ne porjavi. Piškotke prenesite v žičnati stojalo in pustite, da se ohladijo. Naredi 42 piškotkov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 65 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mononenasičenih maščob), 6 mg holesterola, 28 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 3 g sladkorja, 1 g beljakovin.