Sladkarije za pice s sladkarijami | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1 21, 5 unč paket mešanice ocvirkov v paketu
½ skodelice vode
¼ skodelica za kuhanje olja
1 jajce
⅔ skodelica stepena smetana
1 čajna žlička vanilije
1 rumenjak
⅓ skodelica sladkorja
2 unči (1/2 skodelice) belega pekača, naribanega
1 četrt čokoladnega sladoleda
2 skodelici razrezanih bombonskih šipkov (čokoladni karamelno obloženi nugat palice, čokolada obložena z čokolado, skodelice arašidovega masla, obložene s čokolado, in / ali čokoladice iz bele čokolade)
¼ skodelica nasekljanih oreščkov (neobvezno)
Narezane sveže jagode (neobvezno)

Korak 1
V veliki mešalni posodi združite mešanico ocvirkov, vodo, olje in jajce. Mešamo, dokler se lepo ne združijo. Testo enakomerno razporedite v namaščeno 12-palčno ponev za pico z 1/2 mm. Pečemo v pečici 375 stopinj F od 18 do 20 minut. Popolnoma ohladite.
2. korak
Medtem za omako iz bele čokolade v težki ponvi segrejemo stepeno smetano in vanilijo do vretja in pogosto mešamo. Odstranite ponev s toplote. V majhni posodi za mešanje premažite 1 jajčni rumenjak, sladkor in 2 do 4 žlice mešanice vroče stepene smetane z električnim mešalnikom na srednji hitrosti 2 do 3 minute ali dokler ni gosta in z limono obarvana. Postopoma vmešajte približno polovico preostale mešanice stepene smetane v zmes rumenjaka. Vrnite vse v ponev. Kuhamo in mešamo na srednji vročini, dokler mešanica ne zavre. Odstranite s toplote. Vmešajte nariban beli pekač. Nadaljujte z mešanjem, dokler se bar ne stopi. Pokrivna površina s plastičnim ovojem; hladite 15 minut. Pred serviranjem premešajte. Preostalo omako shranite v hladilniku.
3. korak
Skorjo narežite na 12 klinov; ne odstranjujte iz ponve. Na vsak klin položite majhne zajemalke čokoladnega sladoleda. Tesno pokrijemo in zamrznemo, dokler se ne utrdi.
4. korak
Tik pred serviranjem prelijemo belo čokoladno omako čez sladoled. Potresemo z rezanimi čokoladicami. Po želji potresemo s sesekljanimi oreščki in okrasimo s svežimi jagodami. Postrezite takoj. Naredi 12 obrokov.