Špagete razdelite na 1-palčne koščke. Špagete kuhajte po navodilih za pakiranje; odtok. Špagete vrnite v vročo ponev; pokrijte in ohranite toplo.
V veliko ponev nalijte olje; na srednji in visoki vročini. Dodajte čebulo in česen; kuhamo in mešamo 1 minuto. Dodajte brstični ohrovt, ingver in zdrobljeno rdečo papriko; kuhamo in mešamo 1 minuto. Dodamo juho in sojino omako. Kuhajte približno 2 minuti več ali dokler tekočina skoraj ne izpari, občasno mešajte. Odstranite s toplote.
Vmešajte kuhane špagete, korenje in cilantro. Preden postrežemo, potresemo z mandlji.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 115 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 196 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 2 g sladkorja, 4 g beljakovin.