Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Za suh kruh rezine v enem sloju položite na pekač. Pečemo v pečici 325 stopinj F 10 minut, pri čemer enkrat obrnemo. Ohladi na žični regali. Razrežite na 1/2 palčne kocke (morali bi imeti 4 skodelice).
-
Razpršite šest 6-unčnih skodelic za kremo z nelepljivim premazom. Krušne kocke razdelite med skodelice. V srednji skledi uporabite vrtljiv moter ali žico, da skupaj premagate mleko, jajčni izdelek, sladkor, vanilijo in muškatni orešček. Mlečno mešanico enakomerno prelijte po krušnih kockah. Kocke rahlo pritisnite z vilicami ali na hrbtni strani žlice.
-
Skodelice za kremo postavite v pekač velikosti 13x9x2 palcev. Ponev postavite v pečico. Previdno nalijte najbolj vročo vodo iz pipe v pekač okrog skodelic guske do globine 1 palca.
-
Pečemo v pečici 325 stopinj F 35 do 40 minut ali dokler nož, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Skodelice odstranite iz pekača. Pustite stati 15 do 20 minut.
-
Medtem za omako v majhni ponvi postopoma vmešamo nektar v koruzni škrob. Kuhamo in mešamo na srednji vročini, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Zmanjšajte toploto. Kuhamo in mešamo še 2 minuti.
-
Če želite služiti, robove pudrov zrahljajte z nožem. Pretvorite v sladice. Postrezite preliv s približno 1 žlico tople omake. Naredi 6 obrokov.