Blackberry solata s kremno feto | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 recept hitro naoljena čebula, recept spodaj
• 4 unče feta sira
• 2 žlici olivnega olja
• Dash zdrobljen rdeči poper (neobvezno)
• 6 - 8 skodelic svežih robidnic ali borovnic
• ⅓ skodelica svežih listov mete, veliki listi raztrgani
• 2 žlici sladkorja turbinado (surov sladkor)
• 2 žlički drobno nasekljane limonine lupinice
• 1 žlica olivnega olja

Navodila

• Korak 1

  Pripravite hitro naoljeno čebulo.

• 2. korak

  Medtem za kremno feto v predelovalcu hrane kombinirajte sir feta, 2 žlici olivnega olja in rdečo papriko. Pokrijte in obdelajte do skoraj gladkega.

• 3. korak

  V veliko skledo nežno vržemo robide, meto, sladkor, limonino lupinico in odcejeno narezano čebulo. Razporedite na servirnem krožniku. Postrezite s kremno feto; kapljajte olivno olje. Naredi 12 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 101 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 8 mg holesterola, 156 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 7 g sladkorja, 3 g beljakovin.

---

Na hitro naoljena čebula

Sestavine

• 1 majhna ali pol velike rdeče čebule
• 3 žlice jabolčnega kisa
• 1 čajna žlička sladkorja
• ½ čajne žličke gorčičnih semen
• ¼ čajna žlička soli

Navodila

• Korak 1

  Narezan čebulo. V skledo vržemo čebulo, kis, sladkor, gorčična semena in sol. Ovitek; pustimo stati na sobni temperaturi 1 do 4 ure, občasno mešamo.