Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Odstranite 1 žlico lupine in iz limone iztisnite 1/2 skodelice soka. V 4-četrtinskem počasnem kuhalniku kombinirajte limonino lupinico, limonin sok in naslednje tri sestavine (prek kisa). Pokrijemo in kuhamo na tihem 4 ure. Vmešajte žajbelj. Pustite stati, nepokrito, 1 uro.
-
Za sirup stisnite jagodno mešanico skozi sito fino mrežice (morali bi imeti približno 6 skodelic sirupa); zavržemo trdne snovi. Shranjujte, pokrito, v hladilniku do 3 mesece. Uporabite za pripravo želenih napitkov.
Gin grm:
V steklenem kamnu združite 3 žlice (1 1/2 unče) grmičevje robida in žajblja ter 1 žlico gina. Kozarec napolnite z ledom. Počasi vlijemo 3 žlice (1 1/2 unče) klubske sode; nežno premešajte. Postrezite z limetinim klinčkom. Analiza prehrane na porcijo: 129 kalorij, 1 g beljakovin, 24 g ogljikovih hidratov, 0 g skupne maščobe (0 g nasičenih maščob), 0 mg holesterola, 2 g vlaknin, 21 g skupnega sladkorja, 2% vitamina A, 18% vitamina C, 10 mg natrija, 1% kalcija, 1% železa
Grmičevje Mimoza:
V ohlajeno flavto iz šampanjca vlijemo 2 žlici (1 unčo) robida iz robida in žajblja. Počasi napolnite s 6 žlicami (3 unče) prosecca; Previdno premešajte. Analiza prehrane na porcijo: 133 kalorij, 0 g beljakovin, 18 g ogljikovih hidratov, 0 g skupne maščobe (0 g nasičenih maščob), 0 mg holesterola, 1 g vlaknin, 15 g skupnega sladkorja, 1% vitamina A, 10 % Vitamina C, 5 mg natrija, 1% kalcija, 2% železa
Grmičevje Fizz:
V kozarec, napolnjen z ledom, vlijte 1/4 skodelice (2 unči) robida in žajblja. Počasi vlijte 3/4 skodelice (6 unč) klubske sode; nežno premešajte. Analiza prehrane na porcijo: 127 kalorij, 1 g beljakovin, 31 g ogljikovih hidratov, 0 g skupne maščobe (0 g nasičenih maščob), 0 mg holesterola, 3 g vlaknin, 29 g skupnega sladkorja, 2% vitamina A, 20% vitamina C, 36 mg natrija, 2% kalcija, 2% železa