Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 350 stopinj F. V veliki mešalni posodi združite moko, 1/3 skodelice oreščkov in 1/4 skodelice sladkorja; dodajte maslo in z električnim mešalnikom stepite na nizki do srednji hitrosti, dokler mešanica ne spominja na drobne drobtine. Mešanico potisnite na dno dvočetrtega pravokotnega pekača. Pečemo 20 minut ali do zlate barve.
-
Medtem v mešalnik postavite 1/2 robid; pokrijemo in mešamo do gladkega. V majhni ponvi združite 1/3 skodelice sladkorja in koruznega škroba; dodamo jagodni pire in pomarančni sok. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki; kuhamo in mešamo še 2 minuti. Rahlo ohladimo. Vmešajte preostale robide. Pokrijemo in ohladimo.
-
V plitvi pekaču združite kokos in 3/4 skodelice orehov. Pečemo 8 minut ali dokler ne nazdravimo, enkrat mešamo. Kul.
-
V veliki ohlajeni skledi mešamo sladoled, da se zmehča; zavijte v 3/4 skodelice mešanice robidnic in 1 skodelici mešanice kokosovega in orehovega oreha. Žlico na vrhu zapečene skorje. Potresemo s preostalo kokosovo mešanico. Pokrijemo in zamrznemo vsaj 4 ure ali dokler se ne utrdi. Preostalo jagodno mešanico pokrijemo in ohladimo.
-
Za serviranje pustite stati pri sobni temperaturi 10 minut. Razrežite na 12 kosov. Na vsak kvadrat posujte nekaj preostale omake iz robid. Naredi 12 obrokov.
* Uporaba zamrznjenih robid:
Razdelite na pol, da se odtaji. Odcedite le tiste, ki so ostali celi.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 348 kalorij, (11 g nasičenih maščob, 45 mg holesterola, 105 mg natrija, 34 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g beljakovin.
