Pesto bazilike-špinače | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica trdno pakiranih svežih listov bazilike
• ½ skodelice raztrgane sveže špinače
• ¼ skodelica naribanega parmezana
• ¼ skodelice pinjole ali mandljev
• 2 stroka česna, narezana na četrtine
• Čajna žlička soli (neobvezno)
• 2 žlici olivnega olja ali kuhinjskega olja
• 2 žlici vode

Navodila

• Korak 1

  V posodi za predelavo hrane združite baziliko, špinačo, parmezan, pinjole ali mandlje, česen in po želji sol. Pokrijte in obdelajte z več vklopi, dokler se ne oblikuje pasta, pri čemer nehajte strgati stran po potrebi. Ko stroj deluje, postopoma dodajte olje in vodo. Postopek do konsistence mehkega masla. Shranjujte v hladilniku do 2 dni ali v zamrzovalniku do 1 meseca. Naredi 1/2 skodelice pesto.