Piškotek z zajtrkom iz banane in ovsa | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• 1 velika banana, pire (1/2 skodelice)
• ½ skodelice mesnatega naravnega arašidovega masla (nesoljenega in nesladkanega) ali navadnega čemaževega arašidovega masla
• ½ skodelice medu
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 skodelica valjanega ovsa
• ½ skodelice polnozrnate moke
• ¼ skodelica nemastnega suhega mleka v prahu
• 2 žlički mletega cimeta
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• 1 skodelica posušenih brusnic ali rozin

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Dva piškotna lista rahlo premažite s kuharskim razpršilom; dati na stran. V veliki skledi zmešamo banano, arašidovo maslo, med in vanilijo. V manjši skledi združite oves, moko, mleko v prahu, cimet in sodo bikarbono. V mešanico banan mešajte ovseno mešanico, dokler se ne združi. Vmešajte suhe brusnice.

• 2. korak

  S pomočjo merilnika 1/4 skodelice na pripravljene pekače spustite krožnike testa 3 centimetra narazen. S tanko kovinsko ali majhno plastično lopatico, namočeno v vodo, sploščite in razmastite vsak kupček testa na 2-3 / 4-palčni krog, debeline približno 1/2 palca. Ko je pečen, bo vsak piškotek premera 3-1 / 2 do 4 centimetre.

• 3. korak

  Pečemo jih po en list 14 do 16 minut ali dokler ne porjavijo. Piškotke prenesite na žičnate police, da se popolnoma ohladijo. Shranjujte v nepredušni posodi do 3 dni ali zamrzujte do 2 meseca; pred serviranjem odtajajte.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 195 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 36 mg natrija, 34 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 22 g sladkorja, 5 g beljakovin.