Za preliv v majhni skledi zmešamo limetino lupinico, limetin sok, ribjo omako, olje, čili poper, kis, česen in črni poper.
V veliki skledi vržemo piščanca z 1/4 skodelice preliva; pustite stati 5 minut.
V drugo veliko skledo odlijte mešanico iz zelenjavne čebule, zeleno čebulo, meto in preostali preliv. Piščancu dodamo piščanca in vržemo. Postrezite s sezamovimi krekerji. Naredi 4 obroke.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 395 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 101 mg holesterola, 569 mg natrija, 16 g ogljikovih hidratov, 37 g beljakovin.