Piščančje prsi iz artičoka in sira z otroškim korenčkom rožmarina | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• 6 5 unč piščančjih prsi brez kože, brez kosti
• 1 14 unč lahko artičoke, odcejene in sesekljane
• 1 5, 2 unče kg. polovični sir s česnom in finimi zelišči
• Sol in črni poper
• 1 16 unč kg. olupljeno sveže otroško korenje, razpolovljeno po dolžini
• 1 žlica olivnega olja
• 1 žlica narezanega svežega rožmarina
• 2 stroka česna, mleta
• Svež peteršilj ali rožmarin

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 400 ° F. Položite veliko plitvo ponev ali pekač velikosti 15 x 10 palcev s folijo; premaz s pršilnikom za kuhanje. Piščanca razporedite na eno stran pripravljene ponve. V srednji skledi združite artičoke in sir; razporedite po piščancu. Potresemo s soljo in poprom.

• 2. korak

  Korenje položite na drugo stran pripravljene ponve. Korenje ostrgamo z oljem in potresemo z rožmarinom in česnom; metati na plašč. Potresemo s soljo in poprom.

• 3. korak

  Pečemo 30 do 40 minut ali dokler ni piščanec pripravljen (165 ° F) in korenje je hrustljavo. Potresemo s peteršiljem.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 336 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 129 mg holesterola, 490 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 4 g sladkorja, 35 g beljakovin.