Marelica-mandarina, zamrzovalna marmelada | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ½ skodelice sladkorja
• 5 žlic instant sadja v prahu pektin (Ball®)
• 8 marelic, na koščke na drobno in na drobno nasekljane (3 1/2 skodelice)
• 2 žlici mandarine ali pomarančnega soka

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi zmešamo sladkor in pektin. Dodamo marelice in sok ter mešamo 3 minute.

• 2. korak

  Zavitek vstavite v čiste posode za zamrzovanje na pol pint in tako pustite 1/2-palčni prostor za glavo. Pečat in nalepka. Pustite stati pri sobni temperaturi 30 minut. Shranjujte v zamrzovalniku do enega leta ali v hladilniku do 3 tedne.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 27 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 10 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 6 g sladkorja, 0 g beljakovin.