Svinjska rebra v jabolčnem bourbonu | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Svinjska rebra v velikosti 5 kilogramov
• Sol
• Mlet črni poper
• 1 skodelica jabolčnega želeja
• ¾ skodelice burbona
• ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
• ½ skodelice z omako z žara
• ½ skodelice jabolčnega kisa
• ½ čajne žličke posušenega timijana, zdrobljenega
• 3 srednje jajčna kuhana jabolka, olupljena, zdrobljena in razrezana

Navodila

• Korak 1

  Rebra začinite s soljo in poprom; postavite v 6-četrtinski počasni štedilnik. V srednji skledi stepemo žele, bourbon, rjavi sladkor, žar omako, kis in 1/2 čajne žličke timijana. Mešanico burbona prelijte čez rebra v kuhalniku.

• 2. korak

  Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 3 ure ali na nastavitvi na visoki vročini 1-1 / 2 uri.

• 3. korak

  Dodajte jabolka, da počasi kuhate. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 3 do 4 ure ali na visoki vročini za 1-1 / 2 do 2 uri več ali dokler jabolka in rebra ne postanejo mehka.

• 4. korak

  Da bi stregli, prenesite rebra na servirni krožnik. Kuhano tekočino odcedimo in postrežemo z rebri.

Za enostavno čiščenje:

Počasi štedilnik položite s počasnim pokrovom za štedilnik za enkratno uporabo. Dodajte sestavine po receptu. Ko rebra končajo s kuhanjem, odstranite rebra iz počasnega štedilnika in preprosto odstranite oblogo. Ne dvigajte ali prevažajte posode za enkratno uporabo s hrano v notranjosti.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 588 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 8 g mono nenasičenih maščob), 123 mg holesterola, 443 mg natrija, 58 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 46 g sladkorja, 32 g beljakovin.