Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodamo sladkor, pecilni prašek in sol. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede. Premažite z jajci, mlekom, vanilijo in ekstraktom mandljev, dokler se ne kombinirajo. V mešanico zmešajte mlete mandlje in čim več moke. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko. Testo razdelite na pol. Testo pokrijemo in ohladimo približno 2 uri ali dokler ga enostavno ne obvladamo.
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Na rahlo mokani površini hkrati razvaljajte polovico testa na debelino 1/8 palca. S pomočjo različnih rezalnikov za piškote v obliki drevesa izrežite testo. Izrezke postavite 1 centimetra narazen na lističe, ki jih ne mastite.
-
Pečemo 7 do 9 minut ali dokler robovi niso svetlo rjavi. Piškotke prenesite v žičnati stojalo in pustite, da se ohladijo. Na ohlajene piškote namažemo kremo iz mandljevega sira. Po želji okrasite z neparci ali okrasnimi sladkorji.
Shraniti:
Slojni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 86 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 14 mg holesterola, 41 mg natrija, 12 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 9 g sladkorja, 1 g beljakovin.Mandljeva kremna krema
Sestavine
Navodila
-
V srednji posodi za mešanje premažite kremni sir, maslo, mandeljnov ekstrakt z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti, dokler rahlo in puhasto. Postopoma stepemo v 2 skodelici sladkorja v prahu do gladkega. Postopoma premažite v 3 do 4 skodelice dodaten sladkor v prahu, da se namaže konstantna konsistenca. Po želji obarvajte svetlo zeleno z nekaj kapljicami zelenega tekočega barvila za hrano. Naredi približno 3 1/4 skodelice.
