Z mandljevimi polni zvitki za 12 | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica mleka
• 1 jajce
• 3 žlice margarine ali masla, razrežite
• 4 skodelice krušne moke
• 3 žlice granuliranega sladkorja
• 1 čajna žlička soli
• 1 ½ žličke aktivnega suhega kvasa ali stroja za kruh
• 18 unč lahko mandljeva pasta, zdrobljena
• ¼ skodelica granuliranega sladkorja
• 1 žlica vsestranske moke
• 1 rumenjak
• Mleko (neobvezno)
• Rdeči ali navadni grobi sladkor (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Prvim 7 sestavinam dodajte 2-kilogramski aparat za kruh po navodilih proizvajalcev. Izberite cikel testa. Ko je cikel končan, odstranite testo iz stroja. Punch down. Pokrijte in pustite počivati ​​10 minut.

• 2. korak

  Medtem v srednji posodi za mešanje skupaj premažemo mandljevo pasto, 1/4 skodelice granuliranega sladkorja, 1 žlico univerzalne moke in 1 rumenjak do gladkega. (Ali sestavine sestavite v posodi za kuhanje hrane. Pokrijte in obdelajte, dokler se zmes ne zlepi.)

• 3. korak

  Na rahlo mokani površini razvaljamo testo v pravokotnik velikosti 27 x 10 centimetrov. Razrežite na dvanajst trakov 10x2-1 / 4 palca. Mešanico mandljev razdelite na 12 porcij; zavijte vsako porcijo v vrv, dolgo 9–1 palca. Vrv po dolžini položite po sredini vsakega traku testa. Testo zložite na polovico po dolžini, da obložite nadev; navlažite robove testa; pečat. Postavite, šiva navzdol, na namazane velike pekače. Vsak napolnjen trak oblikujte v obliko srca; navlažite konce in jih prilepite na dno srca, da se tesnijo.

• 4. korak

  Pokrijte in pustite vzhajati na toplem 30 do 40 minut ali do skoraj dvojnega. Po želji namažemo z malo mleka in potresemo z grobim sladkorjem. Pečemo v 350-stopinjski pečici F. 12 do 15 minut ali do zlate barve. Odstranite s pekačev; ohladi na žičnih regalih. Naredi 12

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 324 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 44 mg holesterola, 206 mg natrija, 49 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 10 g beljakovin.