Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V majhni ponvi združite marelice in amaretto. Prinesite samo do vrenja; odstranite iz toplote. Pustite stati, da se ohladi. Segrejte pečico na 350 ° F. Položite pekač velikosti 13x9x2 palcev s folijo, pri čemer folijo razširite čez robove ponev. Rahlo namastimo folijo; odložite ponev na stran.
-
V srednji ponvi segrejte maslo in rjavi sladkor na srednji vročini, dokler se ne stopita in gladka. Rahlo ohladimo. Dodajte jajca, eno po eno, ki ga bijete z leseno žlico, dokler se ne združi. Vmešajte vanilijo. Vmešamo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol, dokler se dobro ne združijo. Vmešajte neobdelane marelice. Zložite v 1 1/2 skodelice mandljev. Testo enakomerno razporedite po pripravljeni ponvi.
-
Pečemo približno 35 minut ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne postane čist. V ponvi rahlo ohladite na žični regali.
-
Medtem v majhni ponvi prinesite, da se marelice zavre na srednje visoki vročini. Zmanjšajte toploto na srednje nizko; kuhajte 10 minut ali dokler se nekoliko ne zgosti. Odstranite s toplote; pustimo, da se ohladi 5 minut.
-
Nadomestite konzerve nad toplimi palicami in jih nežno enakomerno razporedite. 1/2 posodice narezanih mandljev enakomerno potresemo po konzervah. S folijo dvignite neobrezane palice iz ponve. Postavite na rezalno desko. Narežemo na palice.
Shraniti:
Postavite palice v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrzujte do 2 meseca.