Večerinska losos večerja | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram svežih ali zamrznjenih filejev lososa brez kože, narezanih na štiri porcije
• 1 20 unč paket hladilnega pire krompirja
• ⅓ kupček pesto bazilike
• ¼ skodelica navadnega jogurta
• ½ čajne žličke soli
• ½ čajne žličke mletega črnega popra
• 2 žlici masla
• 2 žlici vsestranske moke
• 1 14, 5 unča lahko piščančje juhe
• 3 skodelice zamrznjene sladke soje (edamame) ali graha, odmrznjenega
• 1 skodelica grozdnih paradižnikov ali majhnih češnjevih paradižnikov
• ½ skodelice olupljene sveže bazilike
• Olupljena sveža bazilika

Navodila

• Korak 1

  Odtajajte ribe, če so zamrznjene. Izperite ribe; posušite s papirnatimi brisačkami. Segrejte pečico na 350 ° F. Olupite film v kotu hladilnega krompirja, da se odzrači. V posodi v mikrovalovni pečici s 100-odstotno močjo (visoko) 3 minute segrejte krompir. Previdno prenesite v posodo; vmešajte pesto, jogurt, 1/4 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke popra. Dati na stran.

• 2. korak

  V veliki ponvi stopite maslo na srednji vročini. Vmešajte moko. V piščančjo juho stepite piščančjo juho. Kuhamo in mešamo, dokler mešanica ne zavre. Vmešajte edamame. Kuhamo in mešamo 3 minute. Vmešajte paradižnik in baziliko.

• 3. korak

  Mešanico razdelite med štiri 16-unčne posamezne enolončnice ali jedi po naročilu. Na vrh zmesi fižola in paradižnika položite ribe. Ribe potresemo s preostalo 1/4 čajne žličke soli in preostalo 1/4 čajne žličke popra. Krompirjevo mešanico razdelite med ponvice, ki jih na eni strani ribe namočimo v kupček.

• 4. korak

  Pečemo jih, nepokrite, 20 do 25 minut ali toliko časa, da se ribe zlahka luskajo, ko jih testiramo z vilicami. Okrasite s svežo baziliko.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 718 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 5 g polinenasičenih maščob, 6 g mononenasičenih maščob), 86 mg holesterola, 1216 mg natrija, 41 g ogljikovih hidratov, 8 g vlaknin, 9 g sladkorja, 46 g beljakovin.