Bučke čips | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč zelenih bučk, pristransko narezane 1/4-palčne debeline
• 8 unč rumene bučke, pristransko narezane 1/4-palčne debeline
• ⅛ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička črnega popra
• 2 žlički rastlinskega olja
• 1 žlica limoninega soka
• 2 žlički olivnega olja

Navodila

• Korak 1

  Bučke potresemo in popražimo s soljo in črnim poprom. Ponev 15x10x1 palca premažite z rastlinskim oljem. Na ponvi razporedite zelenjavo v enem sloju.

• 2. korak

  Zelenjavo od 4 do 5 centimetrov pražite 2 do 3 minute ali dokler ne postane mehka. Olupite z limoninim sokom in olivnim oljem.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 122 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 4 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 159 mg natrija, 9 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 2 g sladkorja, 2 g beljakovin.