Dvobarvni limonadski mousse | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelica sladkorja
• 1 ovojnica nearomatizirane želatine
• 1 skodelica vode
• ⅔ skodelica zamrznjenega koncentrata limonade, odmrznjena
• 4 kapljice rdeče barvilo za hrano
• 1 skodelica stepena smetana
• ½ skodelice svežih borovnic
• 3 tanke rezine limone, razpolovljene ali roza polovice rezine grenivke (neobvezno)
• Limonski olupki kodri (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V majhni ponvi združite želatino in sladkor; dodajte 2/3 skodelice vode. Kuhamo in mešamo na srednjem ognju, dokler se ne raztopi. Odstranite s toplote. Vmešajte preostalo koncentracijo vode in limonade. Zmes razdelite na polovico, vsako pa prestavite v srednje posodo. V en del mešanice vmešajte rdeče barvilo hrane. Pokrijemo in ohladimo približno 1-1 / 4 do 1-1 / 2 uri ali dokler se zmesi ne stopijo.

• 2. korak

  V ohlajeni skledi premagajte stepeno smetano z električnim mešalnikom na srednji hitrosti, dokler ne nastanejo mehki vrhovi (konice se zvijajo); dati na stran.

• 3. korak

  Operite kurišča. Navadno mešanico limonade z električnim mešalnikom premaknite na srednji hitrosti približno 30 sekund ali dokler ni lahka in penasta. Mešajte rožnato zmes do lahke in penaste barve. V vsako zmes z limonado zložite polovico stepene smetane.

• 4. korak

  Navadna mešanica in mešanica roza previdno prelijte v 6 majhnih kozarcev ali sladic, ki jih enakomerno razdelite.

• 5. korak

  Pred serviranjem pokrijemo in ohladimo vsaj 2 uri. Okrasite s svežimi jagodami, po želji pa z rezinami citrusov in limonino lupinico. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 249 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 55 mg holesterola, 21 mg natrija, 29 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 2 g beljakovin.