Začimba na trgu začimb | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč posušenih testeninskih testenin (3 skodelice)
• ½ kilograma mletega jagnjetine ali pustega mletega govejega mesa
• 1 ščetinica špageta z omako s čebulo in česnom (približno 1-1 / 2 skodelici)
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• ¼ čajna žlička semena koromača, zdrobljena
• 1 mešanica belih omak za ovojnice 1, 8 unče
• 1 skodelica mleka
• 2 rahlo pretepla jajca
• ¼ skodelica zdrobljen feta sir
• ½ čajne žličke mletega muškatnega oreščka
• ¼ skodelice naribane kasseri ali parmezan
• Grške ali zrele oljke (neobvezno)
• Svež majaron (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Kuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje; dobro odcedite. V srednji ponvi kuhamo jagnjetino ali govedino, dokler meso ne porjavi. Odcedite maščobo. V srednji posodi za mešanje združite kuhano meso, špagete omako, cimet in seme koromača. Dati na stran.

• 2. korak

  Medtem v srednji ponvi združite mešanico bele omake in mleko. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Odstranite s toplote. Polovico omake postopoma vmešamo v jajca; vrni vse v ponev. Vmešajte sir feta in muškatni orešček.

• 3. korak

  Za sestavljanje polovico testenin prelijte v rahlo namaščen 2-četrt kvadratni pekač. Mesno mešanico razporedite po testeninah; vrh s preostalimi testeninami. Po vrhu enakomerno razporedite mešanico bele omake. Potresemo s kasserijem ali parmezanom. Pečemo, nepokrite, v pečici 350 stopinj F. približno 35 minut ali dokler ni nastavljeno. Pustite stati 10 minut. Če želite služiti, narežite na kvadratke. Porcije po želji okrasite z olivami in svežim majaronom. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 417 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 112 mg holesterola, 848 mg natrija, 46 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 20 g beljakovin.