Predmeti iz dimljenega lososa | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 žlice narezane zelene čebule
• 1 ½ žličke drobno narezane limonine lupinice
• 4 čajne žličke limoninega soka
• 4 čajne žličke olivnega olja
• 4 čajne žličke kapre
• 1 ½ čajne žličke sardelne paste (neobvezno)
• 2 stroka česna, mleta
• ¼ čajna žlička sveže mletega popra
• 1 unč kos dimljenega lososa, narežemo 1/2 do 1 palca
• Koščke oljk Nicoise ali oljčni koščki, razrezani (približno 24 oljk)
• Grobo sesekljane pražene rdeče sladke paprike
• 6 trdo kuhanih jajc, razrezanih na 1/2 palčne rezine
• Krekerji ali opečeni pita

Navodila

• Korak 1

  V majhni servirni skledi zmešamo zeleno čebulo, limonino lupinico, limonin sok, olivno olje, kapre, pašteto s inčunov, česen in mlet poper.

• 2. korak

  Če želite sestaviti, lososa položite na servirni krožnik. Okoli z majhnimi skledicami oljk, praženo rdečo papriko, rezinami jajc in mešanico kapre. Postrezite s krekerji in / ali opečenimi klopi pita.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 93 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 108 mg holesterola, 233 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g beljakovin.