Pizza počasna kuhalnica slanine s piškoti | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram pusto mletega govejega mesa
• ½ čajne žličke soli
• ¼ čajna žlička črnega popra
• Razpršilo za kuhanje
• 1 kilogram pripravljenega svežega ali zamrznjenega testa za pice, odmrznjenega
• ⅓ skodelica kečapa
• 2 žlici rumene gorčice
• 1 skodelica narezanega cheddar sira (4 oz.)
• ½ skodelice narezanega mocarele sira (2 oz.)
• ½ skodelice nasekljane čebule
• ½ skodelice rezin kumaric
• 4 rezine slanine, hrustljave in zdrobljene

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi kuhamo mleto goveje meso na srednje močni vročini, dokler ne porjavi. Odcedite maščobo. Vmešamo sol in poper.

• 2. korak

  Vrstica 6-qt. ovalni počasi štedilnik s pergamentnim papirjem, nato folijo. Premažite folijo s kuharskim razpršilcem. Na rahlo mokani površini razvaljamo testo v oval 14x11 palcev. Prestavite na folijo iz papirja s folijo v štedilniku. Zložite zgornje robove testa, da dobite enakomerno skorjo, ki sega od 1 do 1 1/2 centimetra navzgor po straneh.

• 3. korak

  Na dno skorje razporedite kečap in gorčico. Na vrh položite meso, polovico sirov cheddar in mocarele, čebulo in kumarice.

• 4. korak

  Pokrijte in kuhajte na visokih 3 1/2 ure ali dokler skorja ne postane zlatorumena, tako da podloga za posodo na pol obrnete, če je le mogoče. Potresemo s preostalimi siri. Pokrijte in kuhajte še 10 minut. Izklopite štedilnik. Če je mogoče, odstranite posodo iz posode s štedilnika. Pred serviranjem pustite stati, nepokrito, 15 minut. Na vrh s slanino.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 468 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 6 g mono nenasičenih maščob), 79 mg holesterola, 1100 mg natrija, 41 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 6 g sladkorja, 31 g beljakovin.