Šest zrna počasna kuhalna kaša | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 5 skodelic vode
• 1 skodelica mešanega suhega sadja, grobo nasekljanih in / ali suhih brusnic, posušenih pikantnih češenj in / ali rozin (približno 7 unč)
• ¼ skodelica nasekljanega kristaliziranega ingverja
• 3 žlice ovsa, narezanega na jeklo
• 3 žlice krekirane pšenice
• 3 žlice navadnega rjavega riža
• 2 žlici navadnega ječmena
• 2 žlici proso ali navadnega rjavega riža
• 2 žlici rumene koruzne moke
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 1 čajna žlička vanilije
• ¼ čajna žlička soli
• ¾ skodelice sesekljanih olupkov, opečenih *
• Mleko brez maščob
• Turbinado sladkor, javorjev sirup in / ali zdrobljen kokosov oreh (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V 3 1 / 2- ali 4-četrtinskem počasnem štedilniku kombinirajte vodo, suho sadje, ingver, oves, krekano pšenico, nekuhani rjavi riž, ječmen, proso, koruzno moko, cimet, vanilijo in sol.

• 2. korak

  Pokrijemo in kuhamo na nizki vročini 6 do 7 ur. Pred serviranjem premešajte. Če je preveč debelo, vmešajte v malo vrele vode.

• 3. korak

  Vsako postrežbo prelijemo z 2 žlici pekana, nekaj mleka in po želji turbinado sladkorjem.

Nasveti

Nazdravimo oreščke, predgrejemo pečico na 350 ° F. V plitvi pekač razporedite oreščke v enem sloju. Pečemo 5 do 10 minut ali do svetlo rjave barve, pri čemer stresemo enkrat ali dvakrat.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 325 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 6 g mononenasičenih maščob), 2 mg holesterola, 175 mg natrija, 51 g ogljikovih hidratov, 6 g vlaknin, 26 g sladkorja, 9 g beljakovin.