Brownies iz maline in bele čokolade | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla
• 2 unči bele čokolade za peko s kakavovim maslom, razrežite
• 2 jajci
• ⅔ skodelica sladkorja
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 skodelica večnamenske moke
• ½ čajne žličke pecilnega praška
• Posoli sol
• ½ skodelice narezanih mandljev, opečenih *
• 1 skodelica svežih malin
• 2 unči bele čokolade za peko s kakavovim maslom, stopljenim

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Položite pekač velikosti 8x8x2 palcev s folijo, pri čemer folijo razširite približno 1 cm čez robove ponev. Mastna folija; odložite ponev na stran.

• 2. korak

  Na srednji ponvi segrejte maslo in 2 unči sesekljano belo čokolado na nizkem ognju, dokler se ne stopi in gladka. Odstranite s toplote. Dodajte jajca, sladkor in vanilijo. Rahlo pretepajte z leseno žlico, dokler ne kombinirate. V majhni skledi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. Mešanici moke dodamo zmes iz bele čokolade, mešamo le toliko časa, da se združi. Vmešajte mandlje. V pripravljeno ponev enakomerno razporedite testo. Potresemo z malinami.

• 3. korak

  Pečemo 30 do 35 minut ali do zlate barve. Ohladite v ponvi na žični regali. S pomočjo robov folije dvignite neobrezane rjavčke iz ponve. Izrežite z 2-palčnim okroglim rezalnikom ali narežite na palice. Ogrnite brbončice z 2 unčami stopljene bele čokolade.

Nasvet testne kuhinje:

Nazdravimo oreščke, predgrejemo pečico na 350 ° F. V plitvi pekač razporedite oreščke v enem sloju. Pečemo 5 do 10 minut ali toliko časa, da se oreški rahlo zlato obarvajo, mešamo enkrat ali dvakrat; kul.

Shraniti:

Brownes v enem sloju postavite v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 2 dni.

Nasveti

Če želite na svojih rjavah precej belo kašo, v majhni ponvi na nizki vročini stopite 2 unči bele čokolade. Pred rezanjem očistite brbončice.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 146 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 34 mg holesterola, 62 mg natrija, 16 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 2 g beljakovin.