Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Podmažite in moko namažite pekač velikosti 13x9x2 palcev. Dno ponev poravnajte z voščenim papirjem; dati na stran. V majhni skledi zmešamo moko, pecilni prašek in sol; dati na stran.
-
Segrejte pečico na 350 ° F. V srednji posodi za mešanje jajca z električnim mešalnikom na visoki hitrosti približno 4 minute ali dokler se ne zgosti. Postopoma dodajajte sladkor, pri čemer tepete na srednji hitrosti 4 do 5 minut ali dokler ni rahlo in puhasto. Dodajte moko mešanico; premagajte na nizki do srednji hitrosti tik, dokler ne združite.
-
V majhni ponvi segrejemo in mešamo mleko in maslo, dokler se maslo ne stopi. Dodajte v testo skupaj z vanilijevo pasto; premagajte, dokler ne združite. V pripravljeno ponev vlijemo testo
-
Pečemo 30 do 35 minut ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne postane čist. Torto ohladite v ponvi na žični regali 15 minut. Torto odstranite iz ponve; olupite voščen papir. Torto položite na pekač. Pokrijte s plastičnim ovojem; popolnoma ohladi.
-
V ohlajeni skledi na srednji hitrosti premažite stepeno smetano z električnim mešalnikom, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Postopoma dodajte 1/3 skodelice želeja. Premagajte do kombinacije; dati na stran.
-
Z nazobčanim nožem obrežite robove torte, da ustvarite ravne stranice. Torto prerežemo po dolžini na polovico. Vsako polovico razrežite na sedem 4 1/4 x 1 3/4-palčne koščke. (Morali bi imeti 14 mini tort.) Torte razdelite vodoravno na 3 plasti. Za vsako posamezno torto razporedite tanko plast želeja na spodnji plast torte; vrh z 1 žlico. mešanica stepene smetane. Dodajte drugo plast torte; ponovite korake želeja in stepene smetane. Končajte z zgornjim slojem torte. Potresemo s sladkorjem v prahu.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 295 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 77 mg holesterola, 179 mg natrija, 45 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 31 g sladkorja, 4 g beljakovin.
