Oljke, zavite v sirno pecivo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica večnamenske moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 3 unče sira Gouda, fino nasekljan (3/4 skodelice) *
• ⅓ skodelico masla, narezano na majhne koščke
• 2 žlici naribanega parmezana
• 1 žlica limoninega soka
• 24 srednjih pimento polnjenih zelenih oljk
• 1 rumenjak, pretepel

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 375 stopinj F. Pekač obložite s pergamentnim papirjem; dati na stran. V predelavi hrane združite moko in pecilni prašek. Kratek postopek premešamo. Dodamo sir Gouda, maslo in parmezan. Postopek temeljito premešamo. Medtem ko teče predelovalec hrane, dodajte limonin sok in obdelajte, dokler testo le ne oblikuje kroglice. Testo razdelite na 24 enakih delov.

• 2. korak

  Oljke odcedite in sperite. Pat olive posušite s papirnatimi brisačkami. Vsak del testa zložite v 2-palčni krog. Na sredino vsakega kroga postavite oljko. Testo razvaljajte okoli oliv; pat šive za tesnjenje. Na pripravljen pekač položite svečke oljk, približno 1/2-palčni narazen.

• 3. korak

  Ščetkice oljk premažite z rumenjakom. Pečemo približno 25 minut ali do zlato rjave barve. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi. Naredi 24 predjedi.

Nasveti

Pripravite, kot je opisano v koraku 2. Pokrijte in ohladite do 4 ure. (Ali zamrznite približno eno uro ali dokler je trdno. Prenesite oljčne svežnje v posodo z zamrzovalnikom. Zaprite in zamrznite do 1 mesec.) Za peko hladilnih sveženj: Nadaljujte, kot je opisano v koraku 2. (Za peko zamrznjenih snopov: Postavite zamrznjene svežnje na pripravljen pekač. Nadaljujte, kot je opisano v koraku 2.)

Nasvet testne kuhinje:

Sir Gouda postavite v zamrzovalnik za 15 minut, da ga olajšate.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 64 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 20 mg holesterola, 123 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 2 g beljakovin.