Sestavine 2 kilograma svežega fižola, nareženega in narezanega na 1-palčne koščke, ali dveh 16-unčnih paketov zamrznjenega rezan stročji fižol ali pet pločevink 14, 5 unče, narezanih stročji fižol, odcejen 1 ½ skodelice narezanega mocarele sira 1 10 3/4 unče lahko kondenzirana smetana iz čebulne juhe 1 skodelica praženih trakov rdeče sladke paprike. sesekljan 1 skodelica narezanih por ¼ skodelice mleka 1 žlica svežega timijana grobo zdrobljeni večzrnati prigrizki ali mešanica prigrizkov Gardetto Navodila Korak 1 V 6-četrtinskem počasnem kuhalniku vmešamo fižol, sir, juho, rdečo papriko, por, mleko in timijan. 2. korak Pokrijemo in kuhamo na nizki 5 do 6 ur ali na visoki 2 1/2 do 3 ure. Pred serviranjem potresemo z zdrobljeno mešanico za prigrizke Gardetto.
