Fig-oranžni ječmen za zajtrk | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

4 skodelice vode
1 skodelica navadnega bisernega ječmena
¼ čajna žlička soli
¼ čajna žlička mletega cimeta
2 pomaranči
½ skodelice narezanih posušenih figov
2 - 3 žlice medu
Sesekljane pistacije oreške (neobvezno)

Navodila

Korak 1
V počasnem kuhalniku 1 1 / 2- ali 2-četrtini ali 1/2-quart posodi združite vodo, ječmen, sol in cimet.
2. korak
Če uporabljate 1/2-četrtinsko posodo, vstavite posodo v 5- do 6-četrt počasi štedilnik in dodajte dovolj vode, da kuhalnik doseže polovico strani. Pokrijte počasi štedilnik in kuhajte na nizki vročini 6 do 8 ur.
3. korak
Olupite in odrežite eno od pomaranč. Iz preostale pomaranče iztisnite sok (morali bi imeti približno 1/3 skodelice soka). V vročo žito vmešajte pomarančni sok, fige in med. Posamezne obroke obarvajte z oranžnimi rezinami in po želji pistacijami.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 277 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 159 mg natrija, 65 g ogljikovih hidratov, 11 g vlaknin, 22 g sladkorja, 6 g beljakovin.