Kavni pekači za božično drevo | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč polsladke čokolade, grobo nasekljane
• 1 skodelica masla
• 2 žlici češnjevega žganja (neobvezno)
• 2 žlici vanilije
• 1 ¼ skodelice granuliranega sladkorja
• ¾ skodelice pakiran rjavi sladkor
• 6 velikih jajc
• 2 skodelici večnamenske moke
• ¼ skodelica naravnega nesladkanega kakava v prahu
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1 skodelica grobo nasekljanih kandiranih češenj
• 4 unče polsladke čokolade, nasekljane.
• 2 žlički espressa v prahu
• 1 žlica vode
• 1 skodelica polsladkega čokoladnega čipsa
• Zeleno-bele barve škropijo

Navodila

• Korak 1

  Pečico segrejte na 325 stopinj F. Položite pekač velikosti 15x10x1 palcev s folijo; rahlo namastimo. Dati na stran.

• 2. korak

  V majhni ponvi na nizkem ognju mešamo polsladko čokolado in maslo, dokler se ne stopi. Odstranite s toplote. Vmešajte žganje in vanilijo. Prestavite v veliko posodo za mešanje. Dodajte sladkorje in jajca; pretepajte na srednjem, dokler se dobro ne združijo.

• 3. korak

  Združite moko, kakav v prahu, pecilni prašek in 1/2 čajne žličke soli. Dodamo čokoladno-jajčno zmes. Pustite na srednjem, dokler se dobro ne združijo. Vmešajte češnje in sesekljano čokolado. V majhni skledi zmešamo espresso v prahu in vodo. Dodajte mešanico espressa v testo in premešajte, da se združi. Testo razporedite po pripravljeni ponvi.

• 4. korak

  Pečemo 30 minut. Prenos na žičnati stojalo; popolnoma ohladi. Brownije prerežite na pol po dolžini. Rezite po diagonali in oblikujte 22 "dreves".

• 4. korak

  Vsako drevo prenesite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem. V majhni ponvi stopite 1 skodelico polsladkega čokoladnega čipsa, mešajte, dokler ne postanejo gladke. Stopljeno čokolado prenesite v vrečko za pipe. Odrežite konico in čokolado nakapajte po vsakem drevesu. Zaključimo z zelenimi in belimi špricami.