Pečeni malinovo-limonski krofi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• 1 ps skodelice bele polnozrnate moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška brez aluminija
• ¼ čajna žlička soli
• ½ skodelice navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• 1 veliko jajce
• 2 žlici masla, stopljeno
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 skodelica malin, razpolovljena
• 1 žlica sveže limonove lupine

Navodila

• Korak 1

  Pečico predgrejte na 325 stopinj F. Ponev s krofom napolnite s polnilnim kuhanjem.

• 2. korak

  V srednji skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol. V majhni skledi zmešajte jogurt, rjavi sladkor, jajce, olje in vanilijo; stepite do gladkega. V mešanico moke dodajte jogurtovo zmes; mešamo, dokler dobro premešamo in gladko. Nežno zložite v maline in limonino lupinico.

• 3. korak

  Žlico testo premestite v veliko plastično vrečo, ki jo je mogoče ponovno zaprti. S škarjami odrežite vogal; iztisnite testo v pripravljeno ponev, pri čemer vsako alinejo napolnite približno dve tretjini. Pečemo približno 18 minut ali dokler krofi skoraj ne pritisnejo, ko rahlo pritisnemo. 3 minute hladite v ponvi na žični regali; krofe obrnemo na stojalo.