Solata iz govejega popra in govejega mesa z ocvrtim mesom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 velik paradižnik, sesekljan (1 skodelica)
• 1/2 rumene sladke paprike, narezane na tanke trakove (1/2 skodelice)
• ¼ skodelica olupljene bazilike
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 1 žlica olivnega olja
• 3 stroki česna, mleto
• Kuhalno olje ali razpršilec za kuhanje
• 8 unč pakirane trakce govejega mesa
• ¼ čajna žlička črnega popra
• ⅛ čajna žlička soli
• 6 skodelic raztrganega mešanega zelenja

Navodila

• Korak 1

  V srednji mešalni posodi zmešajte paradižnik, sladko papriko in baziliko. V kozarcu z vijakom združite kis, olivno olje in 1 mleto strok česna. Ovitek; stresemo, da se premešajo. Prelijemo z zelenjavno mešanico; metati na plašč. Pokrijemo in hladimo 4 do 24 ur.

• 2. korak

  Veliko posodo rahlo premažite s kuhinjskim oljem ali razpršilcem za kuhanje. Dodamo govedino in preostali česen. Kuhajte in mešajte na srednje močni vročini 2 do 3 minute ali do želene pripravljenosti. Potresemo s poprom in soljo. Dodajte zelenjavno mešanico. Vročina skozi.

• 3. korak

  Na štiri krožnike solate razporedite mešano zelenico. Najbolj ozelenimo z nekaj vroče goveje-zelenjavne mešanice. Postrezite takoj. Naredi 4 obroke.

Predlog menija:

Naj bo obrok z narezanimi lisičkami in piškotki sreče.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 153 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 26 mg holesterola, 114 mg natrija, 8 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 13 g beljakovin.