Oreški brstični ohrovt | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram brstičnega ohrovta (4 skodelice)
• 1 žlica margarine ali masla
• 2 žlici grobo sesekljanih arašidov
• Sol
• Poper

Navodila

• Korak 1

  Odrežite stebla in odstranite morebitne veneče zunanje liste z brstičnega ohrovta; pranje. Ohrovt narežite na polovico po dolžini.

• 2. korak

  V srednji ponvi kuhamo brstični ohrovt, pokrit, v majhni količini vrele slane vode 10 do 12 minut ali do hrustljavega mehkega. Dobro odcedite. Dodamo margarino ali maslo in rahlo popražimo. V servirno posodo dajte brstični ohrovt. Potresemo s sesekljanimi arašidi. Po okusu začinimo s soljo in poprom. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 100 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 132 mg natrija, 11 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 4 g beljakovin.