Breskev lenobni dan | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ 15 unč paket zložen hladen nesoljen piecrust (1 skorja)
• ¼ skodelica granuliranega sladkorja
• 4 čajne žličke večnamenske moke
• ¼ čajna žlička mletega muškatnega oreščka
• 3 skodelice narezane, olupljene breskve ali nektarine (1 1/2 kilograma)
• 1 žlica limoninega soka
• 1 pretepeno jajce
• 1 žlica vode
• Sladkor v prahu (neobvezno)
• Sladkana stepena smetana (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Pustite, da se piecrust stoji na sobni temperaturi v skladu z navodili za pakiranje; odviti. Obložite velik pekač s folijo in rahlo moko. Na pripravljen pekač položite pecivo in razvaljajte na oval 14 x 11 palcev.

• 2. korak

  V veliki mešalni posodi zmešamo granuliran sladkor, moko in muškatni orešček. Vmešajte breskve in limonin sok. Breskovo mešanico zložite na pecivo in tako pustite 2-palčno obrobo. Zložite testo peciva navzgor in čez breskve, robove nežno zložite po potrebi. Združite jajce in vodo. Jajčno mešanico vtrite na vrh in stranice skorje.

• 3. korak

  Pečemo v pečici 375 stopinj F od 40 do 45 minut ali dokler skorja ne postane zlata. Po potrebi zgornjo skorjo pokrijemo s folijo zadnjih 10 do 15 minut peke, da preprečimo pregostost. 30 minut hladimo na pekaču. Robove potresemo s sladkorjem v prahu. Po želji postrežemo toplo s sladkanim stepenim smetano. Naredi 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 186 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 34 mg holesterola, 113 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 2 g beljakovin.