Sveža jabolčna torta | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 skodelice večnamenske moke
• 2 skodelici sladkorja
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 2 jajci, rahlo pretepla
• 1 ¼ skodelice kanolovega olja ali rastlinskega olja
• 2 žlički vanilije
• 3 srednje velika jabolka Granny Smith, olupljena in sesekljana (3 skodelice)
• 1 skodelica nasekljanih olupkov ali orehov, opečenih
• Smetana (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Podmazajte pekač velikosti 13x9x2 palcev; dati na stran. V zelo veliki skledi združite moko, sladkor, sodo bikarbono, sol in cimet. Na sredini mešanice moke naredite jamico; dati na stran.

• 2. korak

  V srednji skledi združite jajca, olje in vanilijo. Vmešajte jabolka in oreščke. V mešanico z moko dodamo jajčno zmes, mešamo le toliko časa, da se navlaži (testo bo gosto). V pripravljeno ponev enakomerno razporedite testo.

• 3. korak

  Pečemo 50 do 55 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen blizu središča, ne postane čist. 1 uro hladite v ponvi na žičniškem stojalu, da bo rahlo toplo, ali pa se popolnoma ohladi. Po želji vsako porcijo premažite s stepeno smetano.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 324 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 5 g polinenasičenih maščob, 11 g mono nenasičenih maščob), 21 mg holesterola, 187 mg natrija, 38 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 23 g sladkorja, 3 g beljakovin.