Dvojni čokoladni mini muffini | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 ps skodelice večnamenske moke
• ½ skodelice granuliranega sladkorja
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• ¼ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• 2 žlički pecilnega praška
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ¼ čajna žlička soli
• 1 skodelica miniaturnih kosov polsladke čokolade
• ½ skodelice rastlinskega olja
• ½ skodelice mleka
• 1 jajce
• Sladkor v prahu (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Pečico predgrejte na 375 stopinj F. Line 36 1-3 / 4-palčne skodelice za muffine s skodelicami iz papirja; dati na stran. V skledi zmešajte moko, granuliran sladkor, rjavi sladkor, kakav v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Vmešajte čokoladne koščke. Na sredini mešanice moke naredite jamico; dati na stran.

• 2. korak

  V drugi posodi stepemo olje, mleko in jajce. Mešanici moke naenkrat dodajte oljno zmes. Mešamo le toliko časa, da se navlaži. Žlico nadevamo v pripravljene skodelice za muffine, napolnite vsake dve tretjini.

• 3. korak

  Pečemo 12 do 15 minut ali dokler se robovi ne strdijo (vrhovi bodo rahlo zaobljeni). V skodelicah za muffine hladite 5 minut na žični regali. Odstranite iz skodelic za muffine; kul. Po želji potresemo s sladkorjem v prahu.